Jueves, 17 Abril 2008 08:14

Nuestros Restaurantes

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Aupa Se las debía y pues ya tengo el libro realizado la Asociación Mexicana de Restaurantes con motivo del 6º Aniversario de la Asociación que me regaló Enrique Asensio _Muxusss Enrique_ y pues ahora si les puedo contar _con libro en mano_ que se llama Comensales Compartiendo la Mesa y el Vino y vienen 29 Restaurantes de los cuales 6 son de los nuestros: En orden alfabético : Alaia , D.O Denominación de Origen, El Danubio, Loyola, Puerto Getaria, Tezka . El libro está muy bien editado y para cada Restaurante viene una presentación pero aquí si he de decir que la presentación del Loyola es la que más me ha gustado y emocionado y comienza : “ Euskadi no es solo una zona geográfica , sino un territorio de la memoria. Quien ha probado su cocina ha conocido el súbito amor que se desarrolla por esos sabores que se trasforman en familiares en un instante. Quienes han caminado sus calles y mirado sus costas saben que siempre habrá una parte en ellos que deseará regresar. Entrar al Loyola es recurrir a la nostalgia por una región vasca recuperada: los cuadros en los muros, el paisaje del vitral de fondo…
Jueves, 17 Abril 2008 07:51

Premian al TEZKA

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Premian la alta calidad Entrega del 2008 International Star Diamond Award. La presea se entregó en el San Ángel Inn, que cumple 45 años de dar servicio Como cada año, la Academia Americana de Ciencias de la Hospitalidad llevó a cabo una cena de gala para entregar premios a los establecimientos que durante 2007 cumplieron con los altos estándares de calidad e n cocina y servicio que exige el organismo. De manera anónima, y en momentos elegidos al azar, jueces certificados por la Academia visitan diferentes restaurantes en toda América y deciden si son acreedores a la placa. Algunos de sus principales puntos a calificar son limpieza, servicio, alimentos, originalidad, propuesta culinaria y ubicación. hacer clic en leer más...
Lunes, 03 Marzo 2008 04:45

Los 3 Durangos reanudarán encuentros

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Los tres Durangos de Bizkaia, México y EEUU reanudarán sus encuentros el próximo noviembre en el país azteca Catedral de Durango, en México. La ciudad fue fundada en 1563 por el durangués Francisco de Ibarra como capital de Nueva Vizcaya Una delegación de la ciudad mexicana de Victoria de Durango, en el estado del mismo nombre, ha visitado estos días Euskal Herria, pasando por la Durango de Bizkaia y por Donostia. En Durango el alcalde de la localidad azteca, Jorge Herrera, se reunió con su homólogo vizcaíno, Juan José Ziarrusta. Herrera aprovechó la oportunidad para proponerle retomar los encuentros de los tres Durangos hermanados (Bizkaia, Mexico y Colorado, en EEUU), con una reunión en la ciudad azteca el próximo mes de noviembre.
Viernes, 09 Noviembre 2007 10:31

Nueva página Vascos México

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ONGI ETORRI a esta nuestra nueva imagen y nueva página de VASCOSMEXICO A.C !!!! HOY entramos a una nueva etapa con la inauguración de esta nuestra nueva página!!!!!, la página enterior ,que por cuatro años ha sido nuestro punto de encuentro va a seguir habilitada _como archivo histórico_y podrás seguir teniendo acceso a ella mediante el banner que encontrarás a tu mano derecha pero a partir de hoy esta será nuestra nueva página. Ha supuesto un gran esfuerzo dar este nuevo paso y poco a poco iremos teniendo nuevos contenidos y nuevas cosas que compartir , así que ante todo te pedimos paciencia. Por último muchas gracias por tu apoyo y muchas gracias por seguir confiando en nosotros.